Angle d'affûtage de 15°, idéal pour les couteaux asiatiques, les couteaux lisses à usage domestique, de loisirs et professionnels
Des lames toujours ultra-tranchantes et des résultats constants, même sans expérience préalable
Utilisation simple et sûre grâce au guidage angulaire en élastomère

Nouveau

Affûteur de couteaux diamanté CX125

Name: Affûteur de couteaux diamanté CX125
Brand: GRAEF Onlineshop CH
SKU: 733.CX125CH.00
Price: 208.0 CHF
Availability: OutOfStock

Angle d’aiguisage 15°, affûtage triphasé

CHF 208,00

TVA incluse et Livraison gratuite

La tradition rencontre l'innovation et la passion rencontre l'expertise

Dans GRAEF SCHNEIDWELT, nous montrons tout notre savoir-faire. Plus de 100 ans d'inventivité et de force d'innovation sont à l'origine de nos trancheuses universelles. Elles sont « Handmade in Germany » et sont synonymes de qualité supérieure, de design intemporel et de fonctionnalité bien pensée. Notre SCHNEIDWELT offre des solutions idéales pour chaque domaine d'application et est désormais complété par des aiguiseurs de couteaux précis, des couteaux de cuisine de haute qualité et des couteaux électriques polyvalents.

S'il faut que ce soit tranchant !

Affûtez comme un pro chez vous et profitez de couteaux parfaitement aiguisés, toujours prêts à l’emploi. Des lames affûtées uniformément à l’angle optimal sur toute leur longueur garantissent des coupes précises en cuisine, au BBQ ou à la chasse.

Technologie XV®

Transforme un tranchant traditionnel de 20° en un tranchant haute performance plus précis et plus affûté à 15°. L’angle de 15° est typique des couteaux asiatiques comme Santoku et Nakiri, et aussi répandu sur de nombreux couteaux européens.

Disques abrasifs diamantés

Les disques abrasifs des aiguiseurs GRAEF sont recouverts de diamant. Les lames des couteaux sont ainsi affûtées en douceur, rapidement et facilement. La faible vitesse d'affûtage empêche la lame de surchauffer pendant l'affûtage.

Trizor® - l'outil de coupe haute performance

Trois étapes d’affûtage successives créent un tranchant à triple biseau. Les angles différents forment une lame courbée et stable, avec une structure à trois niveaux inspirée d’une arche gothique.

Guide de lame en élastomère

Le guide-lame en élastomère assure un affûtage précis et sûr, la lame étant guidée par le manche comme en situation de coupe. Grâce au contrôle précis de l’angle, différents types de couteaux s’affûtent facilement, même sans expérience.

Angle d'affûtage de 15°

L’affûtage avec ce modèle crée un tranchant multiphase ultra-affûté avec un angle de 15°. La lame reçoit un affûtage sphériquement.

Aiguiseur de couteaux GRAEF CX125 - une nouvelle lame de 15° pour les couteaux européens

Les aiguiseurs de couteaux GRAEF utilisent de la poussière de diamant sur les meules pour un enlèvement de matière minimal sur le couteau. Par rapport aux autres aiguiseurs, les meules tournent beaucoup plus lentement. Il y a ainsi moins de friction sur l'acier du couteau et la lame ne s'échauffe pas.

Guide de lame en élastomère

L'aiguiseur CX125 à trois biseaux dispose de guides angulaires élastiques précis pour chaque qualité de couteau. Il en résulte un "affûtage en forme d'arc" pour un tranchant et une durabilité incomparables. Cela permet d'affûter la lame avec beaucoup plus de précision et d'acuité qu'avec des appareils comparables. Grâce à la technologie XV, les lames de couteau passent rapidement et facilement d'un angle de 20° à un angle ultra-tranchant de 15°.

Aiguisage en 3 étapes

L'aiguiseur de couteaux CX125 permet trois étapes d'affûtage : lors du pré-affûtage, il affûte la lame avec ses disques diamantés et construit une nouvelle arête pour le tranchant. Grâce à un guidage précis de la lame par élastomère, un angle de base de 15 degrés est créé. L'étape 2 consiste à construire le nouveau tranchant. Il en résulte une forme bombée, c'est-à-dire en ogive, qui confère au tranchant une stabilité particulière et une longue durée de vie. Le polissage au moyen de meules en céramique rend la lame tranchante comme un rasoir.

Function:

Sans perte de temps ni d'énergie : un affûtage rapide et sans effort, Une sécurité maximale lors de l'affûtage, sans risque de blessure, Convient à une grande variété de couteaux, tels que les couteaux de cuisine, de chasse, de plein air ou professionnels, Trizor® - le tranchant haute performance, Angle d’aiguisage 15, Disques d'aiguisage diamantés, Technologie XV®, Taille à 3 chanfreins, Ultrastop®

Conception:

Stabilité

Equipment:

Ce niveau de polissage convient également aux couteaux dentelés, Disques d'affûtage à rotation lente revêtus de diamant

Couleur:

Noir

Blade guide:

Guide-lame en élastomère

Matériau:

plastique

Circuit:

Interrupteur marche/arrêt (fonction continue)

3 bonnes raisons:

Angles d'affûtage parfaits et fiables pour les lames à 15°, Des lames toujours ultra-tranchantes et des résultats constants sans connaissances préalables, Transformer un couteau à 20° en une lame encore plus tranchante à 15°

Weitere Features:

Utilisation simple et sûre grâce au guidage angulaire en élastomère, Convient à une grande variété de couteaux, tels que les couteaux de cuisine, de chasse, de plein air ou professionnels, Des meules d'affûtage à rotation lente recouvertes de diamant et un procédé de polissage breveté empêchent la lame de se recuire, Trizor® - Structure de lame arquée d'une stabilité inégalée, à trois phases, Une sécurité maximale lors de l'affûtage, sans risque de blessure, Sans perte de temps ni d'énergie : un affûtage rapide et sans effort, Ce niveau de polissage convient également aux couteaux dentelés

Puissance:

230 V ~ 75 W 50 Hz

Dimensions (H x L x P):

110 x 255 x 118 mm

Poids:

2 kg

Étendue de la livraison:

Affûteur couteau, Manuel d'utilisation

Numéro d'article:

733.CX125CH.00

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Function	Angle d’aiguisage 15 Convient à une grande variété de couteaux, tels que les couteaux de cuisine, de chasse, de plein air ou professionnels Disques d'aiguisage diamantés Sans perte de temps ni d'énergie : un affûtage rapide et sans effort Taille à 3 chanfreins Technologie XV® Trizor® - le tranchant haute performance Ultrastop® Une sécurité maximale lors de l'affûtage, sans risque de blessure	Angle d’aiguisage 20 Dizor® Phase 1 : éléments d'affûtage en carbure de tungstène Phase 2 : polissage/décollage avec des éléments d'affûtage en céramique	Angle d’aiguisage 20 Disques d'aiguisage diamantés Dizor® Technologie d'affûtage CrissCross®	Convient à une grande variété de couteaux, tels que les couteaux de cuisine, de chasse, de plein air ou professionnels Dizor® Sans perte de temps ni d'énergie : un affûtage rapide et sans effort Technologie d'affûtage CrissCross® Une sécurité maximale lors de l'affûtage, sans risque de blessure
Dimensions (L x l x H)	-	98 x 40 x 43 mm	215 mm x 53 mm x 70 mm	-
Blade guide	Guide-lame en élastomère	-	Guidage fixe de la lame	-
Action	Montrer maintenant	Montrer maintenant	Montrer maintenant	Montrer maintenant