POUR CRÉER DES DÉLICES FRAIS ET MÊME DES YAOURTS
La machine à glace Graef IM700
Voici 3 bonnes raisons d'utiliser notre machine à crème glacée
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Cream Control – régulation de la consistance de la crème glacée sur 3 niveaux
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Programme yaourt – pour un yaourt délicieux fait-maison
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Fonction de refroidissement automatique – refroidit directement même après la préparation
Machine à crème glacée GRAEF IM700 – la glace crémeuse
Qu'il s'agisse de crème glacée, de glace crémeuse ou de yaourt, la machine à crème glacée GRAEF permet de préparer des délices rafraîchissants pour toute la famille. L'écran tactile confortable et le boîtier en acier inoxydable rendent notre appareil professionnel auxiliaire de la crème glacé pratique et durable pour les journées de fortes chaleurs.
Durabilité et sécurité dans un boîtier moderne
Le calendrier saisonnier estival est plus coloré qu'à n'importe quelle autre période de l'année. Les fraises, les framboises et les cerises sont fraîchement cueillies du jardin et ne demandent qu'à être préparées. Grâce à l'efficacité du refroidissement par compresseur de 180 watts qui se cache derrière le boîtier moderne en inox de la machine à crème glacée, d'une finition de qualité, les fruits se préparent rapidement en délicieuses crèmes glacées, glaces crémeuses, sorbets ou yaourts. Grâce à la minuterie intégrée et à l'arrêt de sécurité du moteur, cet accessoire de cuisine attrayant peut fonctionner en mode arrière-plan une fois rempli et allumé, et permet à toute la famille de se rafraîchir rapidement après un bain de soleil.
GRAEF IM700 - la machine à crème glacée récompensée du test avec la note « très bien ».
En juin 2022, TECHNIK ZU HAUSE.de a soumis cinq machines à crème glacée à compresseur à un test comparatif. La machine à crème glacée IM700 de GRAEF a convaincu les testeurs sur toute la ligne et est a passé le test avec la note « très bien » (1,0) ! Notre machine à crème glacée a obtenu la note « très bien » dans tous les domaines de test « fonction », « utilisation », « équipement » et « finition ». La rédaction du test a également apprécié le choix des fonctions entre minuterie et consistance, le livret de recettes complet, le couvercle avec ouverture de remplissage ainsi que le fait que les éléments amovibles sont adaptés au lave-vaisselle. Conclusion du magazine de test : « La préparation de la glace dans une machine à crème glacée à compresseur est commode. Pour nous, la machine qui a obtenu le meilleur résultat est la Graef IM700... qui est en outre accompagnée d'un livret contenant de délicieuses recettes de crèmes glacées. »
Voir le rapport de test complet...
L'été, le soleil, la crème glacée : des délices rafraîchissants et même du yaourt pour toute la famille
Qu'il s'agisse de la glace aux fleurs de sureau de papa sous forme de boule de glace, de la glace crémeuse au chocolat de Maja ou du sorbet à la framboise de maman, la technologie Cream Control garantit toujours la consistance parfaite de votre création glacée préférée. En combinaison avec la minuterie et la fonction de refroidissement automatique directement après la préparation, les délices sont un jeu d'enfant et réussissent sans problème même les débutants en crèmes glacées. Même votre yaourt préféré est fait maison en un clin d'œil avec la nouvelle machine à crème glacée : l'été arrive donc à point nommé.
Utilisation facile grâce à un écran tactile intelligent
Cet appareil polyvalent est commandé par un écran tactile confortable qui permet de passer d'une fonction à l'autre et d'un temps de préparation à l'autre par simple pression d'un doigt. L'affichage de l'état indique la consistance actuelle de la crème glacée et le temps qu'il lui reste à parcourir.
Des crèmes glacées pour tous vos besoins dans une multitude de variations
L'IM700 offre deux fonctions pour la préparation de la crème glacée.
Des crèmes glacées végétaliennes, des combinaisons originales ou classiques fruitées et fraîches - avec la machine à crème glacée GRAEF, l'été ne manquera pas d'attrait. La technologie CREAM CONTROL-Technologie régule automatiquement la consistance de la crème glacée sur trois niveaux (crémeux, moyennement crémeux, dense) et prépare les recettes délicieuses en fonction des goûts personnels.
En MODE GLACE normal, la préparation peut être réglée jusqu'à 90 minutes via une minuterie. Si la crème glacée est trop dense avant l'écoulement du temps, l'appareil s'arrête grâce au système d'arrêt de sécurité automatique du moteur et lance la fonction automatique de refroidissement.
Du yaourt fait-maison pour toute la famille
La machine à crème glacée GRAEF IM700 ne se contente toutefois pas de transformer de la crème et des fruits en crèmes glacées originales, mais peut aussi changer du lait frais en une grande portion de yaourt, pour toute la famille. Il suffit de choisir le programme approprié, de régler la durée (de 8 à 24 heures) et d'attendre. Pour le programme yaourt, l'appareil est équipé d'une fonction de chauffage. La yaourtière intelligente assure ainsi une température constante, juste en dessous de 40°C, nécessaire à la préparation du yaourt.
Encore plus de fonctions - mélanger & (pré)refroidir
Encore plus de fonctions - mélanger & (pré)refroidir
En mode refroidissement, l'appareil peut être prérefroidi jusqu'à 60 minutes sans masse de glace ou continuer à refroidir la masse de glace terminée après la préparation de la glace. Le prérefroidissement permet de réduire le temps de préparation, car le système, le récipient et les composants sont déjà refroidis.
Encore plus de fonctions - mélanger & (pré)refroidir
Une fois la préparation de la glace terminée, la fonction de refroidissement automatique démarre pour une durée allant jusqu'à 120 minutes. Selon la consistance de la glace, l'agitateur intervient si nécessaire. Ensuite, la machine à crème glacée se met d'elle-même en mode veille.
Fonction de mélange
Le mode remuage peut être utilisé pour mélanger les ingrédients de la préparation ou pour ajuster l'onctuosité après la préparation. Le temps de remuage peut être réglé jusqu'à 60 minutes.
Ouverture de remplissage pratique
Ceux qui sont curieux peuvent observer leur création en cours de préparation à travers le couvercle transparent et ajouter des ingrédients grâce à l'ouverture de remplissage - pratique lorsque la machine à crème glacée est déjà en marche. Pour affiner les créations glacées, il est par exemple possible d'ajouter des ingrédients tels que des éclats de chocolat, des noix ou des fruits séchés & broyés pendant la préparation de la crème glacée.
Signal sonore que la crème glacée est prête...
Grâce à l'annonce acoustique de fin de préparation, un signal sonore retentit à la fin de chaque programme de préparation sélectionné. Lorsque la crème glacée est prête, le récipient en inox de 2 l peut simplement être retiré et la crème glacée être présentée grâce à la cuillère à glace fournie. Le service et le nettoyage se font ainsi sans difficultés.
Un nettoyage très facile
Toutes les pièces amovibles de la machine à crème glacée IM700 GRAEF, comme le récipient en acier inoxydable de 2,0 litres, le couvercle et le batteur, conviennent au lave-vaisselle pour un nettoyage simple et facile.
La machine à crème glacée GRAEF à l'épreuve : « très bien »
En juillet 2021 le magazine Technik zu Hause.dea testé chaque aspect et fonctionnalité de notre IM700. La machine à crème glacée GRAEF a su convaincre sur toute la ligne et a obtenu à juste titre la mention « très bien » (1,0) ainsi que la mention « conseil d'achat ». Bilan de la rédaction : « L'utilisation de la machine à crème glacée Graef IM700 est vraiment un jeu d'enfant. L'écran tactile est conçu de manière intelligente et claire et il est facile à utiliser. Que la préparation se fasse par la technologie Cream Control ou via une minuterie, la consistance de la création glacée est toujours parfaite - que l'on veuille préparer des boissons glacées « slushis » rafraîchissantes, des crèmes glacées (onctueuses) crémeuses ou des sorbets fruités. La fonction de refroidissement automatique veille à ce que les délices alléchants restent bien frais longtemps après la fin de la préparation. On peut même préparer soi-même du yaourt en un tour de main avec cette machine à crème glacée. Sa finition de qualité et son aspect attrayant de cette machine à crème glacée donnent toute la noblesse de la glace pour toute la famille. Le livre de recettes fourni est un atout précieux. On y trouve d'excellentes suggestions, y compris pour ses propres créations, et des indications utiles pour les fonctions de réglage. » .
Outre cette note de test plus que réjouissante, la machine à crème glacée IM700 de GRAEF a reçu début 2022 le prix « Plus X Award » pour « Haute qualité, design et confort d'utilisation » ainsi que le prix "Deutschland Favorit"(produit favorit en Allemagne) deux autres distinctions convoitées et compte ainsi parmi les meilleures machines à crème glacée.
Questions fréquemment posées (FAQ)
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La machine à crème glacée Graef consomme-t-elle beaucoup d'électricité ?
Avec une puissance de seulement 180 watts et un refroidissement efficace par compresseur (plage de refroidissement : -18°C à -35°C), notre machine à crème glacée consomme relativement peu d'électricité.
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Est-il possible de remplir complètement le bac à glace pour la préparation de la glace ?
Le récipient doit être rempli maximum aux deux tiers, car la masse de glace se dilate pendant le processus de refroidissement. Vous obtiendrez au final environ 2 litres de crème glacée prête à l'emploi.
Nous recommandons également de ne pas préparer moins de 400 ml de crème glacée afin d'assurer un brassage et un refroidissement optimal de la masse.
Lors de la préparation de yaourt avec le programme yaourt, vous pouvez même remplir le récipient jusqu'à 2 litres maximum.
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À quoi sert la fonction de refroidissement automatique ?
Si la glace n'est pas prélevée après la production, l'appareil la maintient froide pendant encore 120 minutes. Ensuite, l'appareil commute en mode stand-by « - - ». Si vous souhaitez encore refroidir la crème glacée, remettez l'appareil en marche puis allez dans le mode de refroidissement.
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Quelles sont les dimensions de la machine à crème glacée ? Quel est son poids ?
La machine à crème glacée GRAEF IM700 mesure 36,5 cm de haut, 27,2 cm de large et 31,5 cm de profondeur. L'appareil pèse 12,6 kg.
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Dans quelle zone de refroidissement et avec quel réfrigérant fonctionne le refroidissement par compresseur ?
Le refroidissement par compresseur fonctionne dans une plage de refroidissement de -18°C à -35°C. Pour cela, le réfrigérant utilisé dans le circuit de refroidissement fermé de l'appareil est le R600a : un gaz naturel et écologique.
Inclus dans la livraison : Notre livret de recettes de 19 créations de crèmes glacées délicieuses
Nos recettes de crèmes glacées les plus savoureuses pour étancher votre soif de crème glacée : Que ce soit en été ou en hiver, la crème glacée est toujours appréciée. La machine à crème glacée IM700 vous permettra de laisser libre cours à votre créativité sans limites pour faire vous-même des glaces crémeuses, des sorbets ou des glaces au lait dans votre propre gelateria.
Vous pouvez par exemple aussi utiliser d'autres appareils de l'univers du plaisir GRAEF, comme nos déshydrateurs ou nos mixeurs plongeants pour la préparation de crèmes glacées fait-maison. Des fruits déshydratés, broyés dans le batteur-mélangeur ou le concasseur Graef, confère une touche particulièrement croustillante à votre création de crème glacée, le tout sans ajout d'aditifs.
Pour mettre le pied à l'étrier, nous vous avons préparé 19 recettes de crèmes glacées rapides pour notre machine à crème glacée avec le livre de recettes GRAEF fourni.
